bellatuk (bellatuk) wrote,
bellatuk
bellatuk

Напитки с огурцом

У меня дома огуречное перенаселение, поэтому искала сегодня всякие рецепты с огурцами. Больше всего понравились напитки :) . Делюсь.
Огуречная вода
Самый простой рецепт - в холодную воду добавить несколько тонко нарезанных ломтиков огурца и дать настояться 1-2 часа (а лучше - ночь) в холодильнике.
С мятой. В кувшин налить воду, добавить половину крупного, натертого на терке огурца и полчашки листьев мяты (для лучшего эффекта мяту можно измельчить). Смешать все компоненты и поставить напиток в холодильник.
С лимоном. 1 небольшой огурец, 1/3 лимона нарезать тонкими кружочками и залить 2 л воды. Перемешать. Дать настояться около 1 часа, подавать со льдом. Воду можно доливать несколько раз.
Огуречный крюшон
1 огурец очистить и нарезать кружочками. 2 яблока разрезать на 4 части, удалить сердцевину и нарезать поперек тонкими ломтиками.  Залить 2-3 бутыками сидра и украсить мелиссой.
Арбузно-огуречный кулер
На 4 порции: 5 чашек нарезанного кубиками арбуза без косточек, 1 большой огурец, 1/4 стакана сока лайма, 2 столовые ложки меда. Сделать пюре из арбуза в блендере. Процедить сок в кувшин. Так же поступить с огурцом. В маленькой миске или мерном стакане смешать сок лайма с медом, затем вылить его в смесь соков. Добавить воды до желаемой консистенции, можно и сахара положить, если не сладко. Подавать со льдом и ломтиками огурца.
Огуречно-розмариновый лимонад
На 4 порции: 3 больших огурца, 1 ч. л. нарезанного свежего розмарина, 1 чашка воды, 2 больших (или 3 средних) лимона, 4 ч.л. сахара. Тонко нарезать лимоны, смешать с сахаром и потолочь. Процедить в кувшин. Нарезать огурцы, смешать их в блендере с розмарином и также процедить в кувшин. Добавить воду,  сахар - по вкусу. Подавать со льдом, кусочками огурца или веточкой розмарина.
Tags: радости быта
Subscribe
promo bellatuk august 27, 2019 09:18 18
Buy for 20 tokens
Этот дизайн люблю давно, когда-то очень понравился сапожок, я даже выменяла на Еве остатки набора. Но что-то так и не собралась. Потом увидела на Севе набор - Дим перезапустили дизайн, немного его изменив (в старом был другой цвет ленты и белые цветы вместо остролиста в середине). Главное, у них…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 2 comments